Abril é o Mês da Conscientização sobre a Saúde do Fígado: Alimento é Remédio

Como hepatologista, sempre reforço que o fígado é um verdadeiro herói silencioso do nosso corpo. Ele participa de mais de 500 funções vitais, incluindo o metabolismo dos alimentos, a desintoxicação do organismo e a produção de proteínas essenciais. Por isso, cuidar do fígado é cuidar da saúde como um todo — e a alimentação tem um papel fundamental nesse cuidado.

Neste abril, o tema escolhido mundialmente para o Dia Mundial do Fígado 2025 é “Alimento é Remédio”, um convite poderoso à reflexão: o que colocamos no prato pode ser nosso maior aliado na prevenção e no tratamento das doenças hepáticas.

O fígado sente o que comemos

Cada refeição que fazemos impacta diretamente a saúde do fígado. Alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar e gorduras saturadas, podem sobrecarregar esse órgão e contribuir para o desenvolvimento de condições como a Doença Hepática Esteatótica Metabólica (MASLD), popularmente conhecida como “gordura no fígado”.

A boa notícia é que o fígado tem uma capacidade impressionante de se regenerar — mas ele precisa da nossa ajuda. Mudanças saudáveis nos hábitos alimentares podem não só evitar o surgimento de doenças, como também reverter danos já instalados. Estudos mostram que até mesmo a redução de 5% do peso corporal em pessoas com sobrepeso ou obesidade abdominal já traz benefícios importantes à função hepática.

A dieta como ferramenta de cura

Quando falamos que “alimento é remédio”, não é exagero. Uma alimentação equilibrada, baseada em alimentos naturais e minimamente processados, rica em frutas, vegetais, grãos integrais e proteínas magras, atua como um verdadeiro tratamento para o fígado.

Dentre os padrões alimentares mais recomendados está a dieta mediterrânea, que tem se mostrado especialmente eficaz no controle e na melhora da MASLD. Essa dieta prioriza alimentos integrais, azeite de oliva, peixes ricos em ômega-3, castanhas, vegetais frescos e quantidades moderadas de carboidratos e laticínios. Além disso, é naturalmente rica em compostos antioxidantes, como os polifenóis, que protegem as células hepáticas contra inflamações e lesões.

Alimentação saudável é um direito coletivo

Sabemos que, para muitos, manter uma alimentação saudável é um desafio. Barreiras econômicas, sociais e ambientais dificultam o acesso a alimentos de qualidade. Por isso, é essencial também pensarmos em soluções coletivas: políticas públicas que incentivem ambientes alimentares mais saudáveis, rotulagem clara dos alimentos, programas de alimentação escolar e regulação da publicidade de produtos ultraprocessados são medidas que fazem a diferença.

Mas, mesmo diante desses desafios, é possível iniciar pequenas mudanças que, somadas, fazem um grande impacto na saúde do fígado. Reduzir o consumo de açúcar, incluir mais alimentos naturais no dia a dia, evitar dietas restritivas e buscar orientação profissional são passos importantes.

Cuide do seu fígado todos os dias

Abril é um mês simbólico, mas o cuidado com o fígado deve acontecer o ano inteiro. Lembre-se: o fígado merece atenção em todas as fases da vida. Quanto antes começarmos, melhores serão os resultados a longo prazo.

Comece hoje, com escolhas conscientes. Seu fígado — e todo o seu corpo — agradecem.